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农民党员夏昌发:我的目标就是要带领乡亲们脱贫致富


一叶绿茶,香味飘香。近日,笔者在贵州省遵义市播州区龙坪镇播春绿茶基地看见,播春绿茶企业负责人夏昌发与妻子周乐芳,正带领七八十名当地村民正在茶场忙着采收春茶。

 

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夏昌发的播春绿茶基地,正处在黔山秀水的龙坪镇龙坝社区的大山里,绿水青山,空气清新,无污染,无腐蚀,让茶叶基地的茶产品独享大自然的呵护。  今年近50岁的夏昌发,与妻子周乐芳都是一名农村基层党员。夫妻在党的政策关怀下,成立了贵州省遵义兴旺农业科技有限责任公司,主要经营播春绿茶,茶场核心基地300亩,辐射1000余亩。

 

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夏昌发与妻子周乐芳在基地采茶 公司坚持“以人为本、优质服务、安全健康、诚实经营”的发展理念,不断发展壮大,做优做强茶产业,目前生产有明前翠芽茶、明前毛尖茶、毛峰茶、竹叶青茶、高级绿茶等产品,还探索开发了古树红茶新产品,产品走俏省内外。

 

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据夏昌发介绍,今年他核心基地的300亩绿茶,预计实现产值120万元,纯利润40多万元。同时,为解决地方农民群众脱贫致富奔小康,他解决了当地香台组、河大山等村民组70多名贫困群众在绿茶基地就业,人均月收入2500元左右,让困难群众在家门口实现增产增收找到了一条好的致富门路。

 

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龙坪镇党委副书记、政法委书记杜会刚(右)与夏昌发(左)在茶叶基地交谈茶业发展情况 夏昌发、周乐芳夫妇勤于学习,善于琢磨,在茶业界闯出了属于自己的一片新天地,并于2019年6月创办了“夏昌发工匠工作室”,为研发茶产品做出了一定贡献。

 

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近年来,夏昌发先后荣获“遵义市第四届职工技能大赛扁平绿茶制作”项目比赛一等奖、遵义市总工会授予的“遵义工匠”称号以及遵义市人社局、遵义市总工会授予的“遵义市技术能手”称号等;他的妻子周乐芳也不甘落后,先后荣获“贵州省首届采茶工技能大赛”一等奖、龙坪镇“党员创业带富模范”、“双学双比”女能手、“红星党员”、“三八红旗手”等荣誉称号。 通讯员 李仁军 编辑 蒋洪飞编审 郑德忠


关键词:

兴旺农业,茶叶种植,贵州绿茶,遵义绿毛峰,明前翠芽,明前毛尖,绿茶,白茶

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春茶、头春、明前、雨前

春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。


茶叶如何存放

玻璃茶叶罐,直接把茶叶放进去,泡沫箱子,把箱子放入一整块生石灰,把茶叶分成小包打包好扎紧放进去,盖上盖子即可,防潮箱,根据需求购买即可。   温馨提示:用冰箱存放的时候先用薄膜纸包住茶叶再放冰箱。


绿茶应该怎么泡

先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。

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